汕頭食品加工およびスナッククラスター
調査中のバイヤー 汕頭のスナック 通常、この製造業クラスターが何で知られているのか、価格が本当にオンライン調達を上回るのか、低品質のサプライヤーを避ける方法を知りたいと考えています。 汕頭は中国最大の食品加工センターの 1 つで、スナック、キャンディー、乾物、食品包装を専門としています。この都市には 2,000 を超える食品加工企業があり、潮山（潮州）料理で有名です。
バイヤーがどこから調達するのか 汕頭のスナック
汕頭の食品産業は、有名な潮山料理の伝統と新鮮な魚介類の入手の恩恵を受けています。この都市には、原材料から包装に至るまでの完全な食品加工サプライチェーンがあります。潮山の牛肉圓と海産物は中国全土で有名です。
汕頭は何世紀にもわたって貿易港および食品の中心地でした。現代の食品加工は 1980 年代に始まりました。現在、この都市は中国最大の食品輸出基地の一つとなっている。
ここで調達するのに最適な製品
訪問バイヤー向けマーケット情報
市場名
汕頭食品・軽食卸売市場
住所
広東省汕頭市
ベストシーズン
通年（湿気の多い夏場は避けてください）
ベストタイム
午前8時から午後6時まで。
注文数量
MOQ: 製品タイプによって大きく異なります
推定節約額
小売と比べて 30 ～ 50%
購入者が入手する方法 汕頭のスナック
広州から
高速鉄道：広州東→汕頭（3時間、200円）。または掲陽潮汕空港行きの飛行機+タクシー。
上海から
掲陽潮山空港まで飛行機で（1時間半）、その後タクシーで汕頭まで（30分）。
深センから
高速鉄道：深圳北→汕頭（2時間、130円）。
北京から
掲陽潮山空港まで飛行機で（2時間半）、その後タクシーで汕頭まで（30分）。
初めて購入する人のための調達のヒント
輸出には食品安全認証（HACCP、ISO22000）が必須
原材料リストとアレルゲン情報を英語でリクエストする
賞味期限は製品によって異なります - 製造日をよく確認してください
包装要件は国によって異なります - ラベルの遵守を確認してください
多くのスナック工場がカスタムフレーバーとパッケージを提供しています
乾燥魚介類の品質はさまざまです - 鮮度および適切な乾燥を検査してください
汕頭食品フェア（11月）では最新製品が展示されます
注文前にテストサンプルを試食してください - 味は西洋の味とは大きく異なる場合があります
避けるべき落とし穴
食品輸入規制は国によって大きく異なります - 購入前に調べてください
使用されている防腐剤が目的国の基準を満たしていない可能性があります
賞味期限は記載より短い可能性があります - ラボテストで確認してください
複数のアレルゲンを処理する施設における相互汚染のリスク
包装の完全性は保存期間に影響します - 密封品質を検査してください
一部の商品では配送中の温度管理が重要です
オーガニック/ナチュラルの主張は認証されない場合があります
成分表示が不完全であるか、中国語のみである可能性があります
検査チェックリスト
食品安全認証の確認、製造日の確認、パッケージの完全性の検査、成分リストの確認、第三者によるテストの依頼などを行います。
オンライン プラットフォームからソースまで
近くの観光スポット
- 潮州古城
- 南澳島
- 陳慈紅旧居
郷土料理
- 潮山牛肉鍋
- オイスターオムレツ
- フィッシュボール
- 鳳凰豆腐
実用的な情報
言語
潮州語 (潮山方言) と北京語
通貨
中国元
節約の可能性
小売と比べて 30 ～ 50%